tenerife
‘Tener jilorio’
‘Honger hebben’, een simpele maar typisch Canarische zegswijze die je vaak hoort wanneer de lokale bevolking binnen stapt in een restaurant. Als ware Bourgondiërs begrijpen we de basis van de uitdrukking, het zin hebben in een goede maaltijd, boordevol verse ingrediënten vanop het eigen land. Maar ook spreekwoordelijke honger om het grootste eiland onder de Canarische te ontdekken. Kijk verder dan de klassieke kust en ontdek ruige natuur, traditionele dorpen, botanische pareltjes, wijnboerderijen en pure luxe, overgoten met een saus van gastronomische verwennerij.
Dag 1 –3: Puerto de la Cruz :
Ontdek de grootste badplaats aan de Noordkant van het eiland, spendeer de dag op Playa Martíanez of Playa Jardín, verdwaal doorheen het centrum met haar eindeloze steegjes en neem ook zeker even de tijd om dé klassiekers van het eiland af te strepen van de to-do lijst: het populaire dierenpark Loro Parque. Maar laat je tijdens deze halte vooral overtuigen door de smaken van het eiland, proef de lokale ‘mojo’ en voel je even absolute jetset tijdens een etentje in de ‘place to be’ voor de lokale bevolking aan deze zijde van het eiland.
Onze aanrader: Gran Hotel Taoro
Dag 3 –4: Buenavista del Norte :
‘Buenavista’, de naam zegt het zelf: mooi uitzicht! Golfers halen hier ongetwijfeld hun hart op, al biedt deze ‘geheime’ kant van het eiland nog zoveel meer. Maak de tocht naar het prachtige Garachico, geniet van het indrukwekkende zicht vanop Punta de Teno, rij door de typische dorpjes El Tanque en Ruigomez, bedwing de bochten van de Camino del Rey en aanschouw de duizendjarige drakenboom in Icos de los Vinos.
Onze aanrader: Hacienda del Conde, Melia Collection
Dag 4 –5: Abama – Guia de Isora :
Raak betoverd door de rust en schoonheid van het Playa de Abama, dineer in één van de vele sterrenrestaurants, maar voeg ook zeker de rit naar La Orotova waar de kabelbaan u in rechte lijn naar de top van de Teide brengt en de sterrenhemel niet te vergelijken is. Of ontdek het mysterie in Masca, één van de originele Guanche-nederzettingen midden in het Teno-gebergte.
Onze aanrader: Las Terrazas de Abama Suites
Dag 5 –8: La Caleta :
Waar beter om de reis af te sluiten dan aan het strand van één van de meest authentieke plaatsen van Zuid-Tenerife? Maak de korte wandeling naar de iconische Costa Adeje, verdwaal doorheen het oude vissersdorp, duik van de rotsen, spendeer de dag op één van de vele prachtige golfbanen, ervaar de smaken van het land in één van de vele wereldklasse restaurants in de omgeving, of spendeer de dag heerlijk luierend onder de zon op het zwarte zandstrand.
Onze aanrader: Tivoli la Caleta Tenerife Resort