les pres d’eugenie
gastronomie | wellness | elegant
LIGGING
Als zijnde een toonbeeld voor de gastvrijheid van de Landes, is dit idyllische toevluchtsoord een familiaal geheel dat door de eigenaars al drie generaties lang zorgvuldig in stand wordt gehouden. Door middel van een zorgvuldige restauratie, diep respect voor de historie van de regio, weelderige tuinen en doordachte kunst, creëert het een bijzonder charmante sfeer waar gastronomische verwenning immer aanwezig is. Op ca. 45 minuten van de luchthaven van Pau, of op ca. 1u30 van de luchthaven van Bordeaux.
ACCOMMODATIE
Superior (32-36m²): Aangename kamer met kingsize bed, badkamer met douche. Wifi, televisie, telefoon, safe, airco, minibar, koffie- en theefaciliteiten. Gelegen in het hoofdgebouw, met rechtstreekse toegang tot de lounges en restaurant. Balkon of terras met zicht op de tuinen of de ‘Ferme Thermale’.
Deluxe: Convent (40m²): Gelijke faciliteiten, ondergebracht in het historische klooster. Standaard met zicht op de tuinen, zicht op de ‘Jardin du Curé’ mits supplement.
Andere kamertypes en suites op aanvraag.
FACILITEITEN
Aangenaam zwembad met zonneterras, ruim aanbod aan actieve en culturele excursies in de omgeving. Prachtige spa ondergebracht in het 18e-eeuwse gebouw met stoombad, thermale baden, verschillende kuren en massages. Drie restaurants, met onder andere het 3 Michelin sterren restaurant ‘Michel Guérard’ met het allerbeste van de Franse gastronomische cultuur.
De legendarische chef Michel Guérard opende in 1977 een restaurant dat uitgroeide tot één van de meest iconische van het land. Vandaag zetten Hugo Souchet en zijn team de traditie voort en combineren ze gastronomie met natuur, poëzie en wat ze zelf omschrijven als stille uitvinding en innovatie. Signature dish? De Jonge Vielle-Tursan duif met houtsnip & de traditionele ‘Tourne-Feu’ kreeft.


